
Рубиновый вторник (тикер NYSE: РТ) борется с теми же трудностями, которые сопровождают большую часть ресторанной индустрии, но временный генеральный директор Лейн Кардуэлл ожидает, что обновленный сад бар, чтобы помочь привести к повороту.
Цепи видел во втором квартале фискального 2017 же-ресторан снижение продаж 4. 1%, который Кардуэлл отметил в ходе телеконференции был "ниже наших ожиданий. "Он отметил, что компании увидели улучшение клиентского трафика, который упал только 2. 8% -- меньший спад, чем в предыдущем квартале.
"Позвольте мне быть откровенным в том, что квартальные показатели не отражают стратегических изменений, сделанных после нашей смены руководства или развертываний нового продукта начались в ноябре и продолжится в конце этого месяца", - сказал он. "Несмотря на наши финансовые результаты во втором квартале не далеко от где они должно быть, мы считаем, что стратегии реализуются в конечном счете расти гостевого трафика и выгодных продаж на рубиновый вторник. "
Что такое рубиновый вторник делаешь?
Компания имеет два крупных новых инициатив, что Кардуэлл собирается свернуть свой бизнес по. Первый из них, его "свежий меню" стартовал в середине ноября, и он предвидит последствия, которые будут ощущаться в 3 квартале. Он также, кажется, очень надеялся на вторую смену, запуск расширенной сад бар по системе, которое произойдет позднее в этом месяце.
"Наша переработан новым основным меню демонстрирует доступность и стоимость, что рубиновый вторник, в то время как наши увеличенные сад бар выделяется как наши дифференциатор бренда", - сказал он.
В баре в саду, Кардуэлл объяснил, обращений к клиентам, которые ищут здоровый и свежий выбор. Она позволяет позволяет рубиновый вторник "использовать здоровые венчик, для которой мы уже так хорошо известны", - добавил он.
Временный генеральный директор также добавил, что по данным опроса, проведенного на рынке в октябре, рубиновый вторник высокий рейтинг среди цепей в категории здоровый выбор. Новое меню и обновленный салат-бар должен, в теории, улучшить восприятие.
Будет ли это работать?
Хотя это может звучать немного глупо, Кардуэлл правильно, что Расширенная салат-бар устанавливает его компания отличается от своих конкурентов. И это может быть достаточно, чтобы переманить некоторых клиентов обратно в дверь. В этот момент становится вопрос о том, новое меню и цепи цена / качество/здоровье предложения приводит к повторить движения.
Рубиновый вторник предпринимает шаги, чтобы выделиться из своих конкурентов, которые отлично играют. Она не может самостоятельно быть достаточно, чтобы полностью перевернуть бренда, но это хороший первый шаг.
10 акции, мы любим лучше, чем рубиновый вторник при инвестировании гении Дэвида и Тома Гарднера есть запас наконечник, он может заплатить, чтобы слушать. В конце концов, рассылка у них работает уже более десяти лет, пестрый дурак Stock советник, утроился рынок. *
Дэвид и том просто показали, что они считают 10 лучших акций для инвесторов, чтобы купить прямо сейчас. и рубиновый вторник не был одним из них! Правильно-они думают, что эти 10 акций даже лучше покупает.
Нажмите здесь, чтобы узнать про эти выборы!
*Возвращает шток советником по состоянию на 4 января, 2017
Дэниел Клайн имеет место в каких-либо акций указанных.