AntiK
Укуталась под одеяло и жуя теплое печенье, конечно, лучше, разгребая снег или убил под проливным дождем. Это печенье с низким содержанием жира может быть более здоровой версии вашему рецепту, но они и rsquo;повторно еще лечит, так что не обжираетесь.
1 ст. л. (15 мл) молотого flaxseed2 ст. л. (30 мл) обезжиренного молока powder3 ст. л. (45 мл) водой1/4 чашки (60 мл) органический канолового масла1/2 стакана (125 мл) коричневого sugar1/4 чашки (60 мл) органический гранулированный белый sugar1 ч. л. (5 мл) чистого ванильного extract2 ст. л. (30 мл) пшеничной germ1/2 чайной ложки (2 мл) выпечки soda1/2 стакана (125 мл) горького шоколада кусочками, по крайней мере, от 60 до 70 процентов cacao1/4 чашки (60 мл) измельченного сухого терпкого cherries1-1/4 стакана (310 мл) пшеничной flour2 ст. л. (30 мл) пшеничной germ1/2 чайной ложки (2 мл) выпечки soda1/2 стакана (125 мл) горького шоколада кусочками, по крайней мере, от 60 до 70 процентов cacao1/4 чашки (60 мл) нарезанной сушеной вишни
Разогреть духовку до 375 Ф (190 с). Выровняйте противень с пергаментной бумагой неотбеленные или слегка спрей с масло канолы.
В маленькой миске, смешать льняное семя, сухое обезжиренное молоко, а вода. Отставить на 5 минут.
Тем временем, взбейте вместе масло канолы и коричневого и белого сахара. Тесто будет выглядеть как мокрый песок, но Дон и rsquo;т беспокоиться и ndash;это и rsquo;ы должны.
Влить в смесь льняного и ванильный экстракт. Взбить в течение 1-2 минут или до сметанообразного.
Всыпьте пшеничную муку, зародыши пшеницы, и выпечки соды.
Вмешать кусочки шоколада и сушеной вишни, пока хорошо сочетаются.
Капля за столовыми ложками на подготовленный противень, придавите слегка придавить и выпекать в течение 8 до 10 минут или пока не подрумянится. Поставьте на противне в течение 1 минуты; затем снимите шпателем и остудить на решетке.
Хранить до 3 дней в герметичном контейнере или заморозить на срок до 1 месяца. Делает 24 печенье.
Каждое печенье содержит 106 калорий, 4. 5 г жиров, 0 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров, 29 мг натрия, 15 г холестерина, 1 г клетчатки, 1 г белка
источник: “еда“, в живых #303, январь 2008 г.